|
Broccoli Met Quesosaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram broccoli in roosjes, 2 dl. water, halve rode paprika in kleine stukjes, 3 volle el. Blanke Variatiesaus van Honig, mespunt paprikapoeder, 3 el. geraspte oude kaas, vers gemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de broccoli, zonder zout, in ca. 10 minuten beetgaar en laat uitlekken. Breng het water met de paprika aan de kook en klop met een garde de Variatiesaus erdoor. Voeg de kaas en het paprikapoeder toe. Laat de saus nog een minuut zachtjes koken en breng op smaak met peper.
|
|
|